slovensko  

   english  

   italiano  

   hrvatski  

   srpski

   home  

   sitemap  

   e-mail  

   credits
kras menu
kras, a.d.
vizitka
rukovodstvo
priznanja i nagrade
proizvodi
kraški pršut
pršuti
pancete
naresci
salame
mortadela
kuhani pršut
slanine
šunke
proizvodi u omatu
goveđi proizvodi
program darova


Modra številka: 080 80 55

si.Brand *****

Best Buy

KUPUJEM SLOVENSKO
KRAS je podporni član kampanje KUPUJEM SLOVENSKO
kras video
Krasov pršut
Kuhan in pečen pršut Kras
Mortadela Kras
kraški pejzažrecepti
KRAS d.o.o.
Šepulje 31
6210 Sežana, Slovenia

Tel: +386 57 310 300
Fax: +386 57 310 327

info@kras.si


RIJEČ DIREKTORA PODUZEĆA

Proizvodi poduzeća Kras, d. d., napravljeni su za tržište, za zadovoljavanje potreba i zahtjeva potrošača na konkurentnoj osnovi. Sustav rukovođenja nastao je i razvijao se na osnovi znanja i spoznaja na tržištu u tehnologiji, veterini, medicini i nadovezuje se na naš rad, znanje, sposobnosti i organizaciju. Odnos prema potrošačima temelji se na poštenju i učinkovitosti: potrošač je u svakom slučaju upoznat s vrijednošću i sadržajem proizvoda koji dobiva u zamjenu za svoj novac.

Naravno, osim zadovoljavanja potrošača, naš je zadatak zadovoljiti i vlasnika, jer se na taj način omogućuju dugotrajnost i zadovoljstvo zaposlenika, a time i mogućnost ostvarenja prva dva cilja.

Kakvoću jamčimo u svim fazama poslovnoga procesa, od razvoja do proizvodnje, distribucije i prodajnog servisa. Stalno se usavršavamo i trudimo poboljšati kakvoću proizvoda te sniziti troškove poslovanja.

Već prije nekoliko godina počeli smo s uvođenjem sustava HACCP-a, koji je prošle godine postao obavezan za industrijska poduzeća u mesnoprerađivačkoj industriji. Sada je to već ustaljen i provjeren način rada.

U 1999. godini počeli smo s realizacijom i naše stalne želje – uvođenjem standarda ISO u Kras, d. d. – kako bismo dobili pravi alat za cjelovito vladanje kakvoćom. Sustav učvršćujemo ili ga neprestano usavršavamo.      

Drago nam je što smo se za to odlučili. Radujemo se također napretku koji smo postigli u pripremama za uvođenje ISO standarda, a ubuduće ćemo se truditi još većim elanom nadoknaditi propušteno.
 
Svi mi, radnici u poduzeću KRAS, d. d., dužni smo dosljedno provoditi propisane i prihvaćene elemente načina rukovođenja. Pregledom sustava rukovođenja od strane rukovodstva i donošenjem unutrašnje ocjene tog sustava te sustava HACCP i drugih sustava rukovodstvo poduzeća uskladit će postignuto s dogovorenim zahtjevima.

Za uspješno rukovođenje i djelovanje svoje poduzeće moramo usmjeriti i vladati njime na sistematičan i pregledan način. Uvođenje i održavanje sustava rukovođenja zasnovanoga na stalnome poboljšavanju djelovanja te uvažavanje potrebe svih zainteresiranih strana može nam jamčiti uspjeh i značajne poslovne učinke.

Zato je preuzimanje sustava rukovođenja po standardu ISO 9001:2000 naša strateška odluka.

Cilj je našega poduzeća stalno prepoznavanje i ispunjavanje potreba i očekivanja naših potrošača i drugih zainteresiranih strana: naših zaposlenika, dobavljača – partnera, vlasnika i širega društva kako bismo postigli konkurentnu prednost, i to na učinkovit i uspješan način. Naša je namjera također postići, održavati i usavršavati cjelokupno djelovanje i sve sposobnosti našega poduzeća.


Riblji fileti s pršutom na tikvicama

Za 4 osobe

4 komada fileta bijele ribe
4 kriške kraškoga pršuta
2 žlice maslinovog ulja
4...

>>